搏击商海敢为先家国情怀系心间——记沪大建设有限公司董事长、凤膳轩餐饮集团董事长孙红涛的创业立异之路

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文章最后更新时间：2024年08月30日

　　□ 唐文辉

　　■个人小传

　　孙红涛，1989年6月出世，陕西汉中人，现为沪大建设有限公司董事长、凤膳轩餐饮集团董事长，槐店王婆大虾、魔都三兄弟出资人，全球华人春晚组委会副主席，陕西省企业引资展开促进会副会长;获我国企业信誉服务渠道诚信企业家、诚信经理人荣誉。

　　■沪大建设有限公司简介

　　公司建立于2011年7月21日，总部坐落陕西省西安市经济技能开发区文景路11号，是一家具有多年经历的修建企业，集土建、公路、消防设施工程、装修装修、水利水电、防腐保温及市政工程为一体。公司具有多项资质，包含市政共用工程、防水防腐保温工程、水利水电工程、环保工程、钢结构工程、机电工程、修建工程、古修建工程、修建装修装修工程、地基基础工程、劳务分包、输变电工程、桥梁工程、电力工程、公路工程、修建机电装置工程、石油化工工程、起重设备装置工程、消防设施工程、承装承修承试、钻井技能。

　　公司现有职工近300人，一级建造师3人，二级建造师12人;公司中高级职称的工程技能和工程办理人员20余人;注册本钱5000万元;总资产1.2亿元，接连三年年产值超1.3亿元，工程合格率100%。公司屡次被评为陕西省修建业诚信企业，西安市“重信誉，守信誉”“重服务，守信誉”“重质量，守信誉”“诚信运营演示”“质量服务诚信”单位、文明单位、信誉“AAA”级企业。近三年来，公司事务延伸至汉中市南郑区、勉县，渭南市富平县，宝鸡市渭滨区、眉县，咸阳市泾阳县，榆林市子州县、绥德县，商洛市商州区、洛南县等地，承建了包括水利、市政、房建、公路、电力、装修装修等多项工程。

　　公司具有健全的安全出产办理体系，实施ISO9001质量办理体系，有完善的办理制度、操作规程，有一支高素质的办理团队和专业的施工部队，致力于为客户供给高质量的工程服务。

　　立异之魂

　　在这个一日千里的年代，唯有不断立异，方能披荆斩棘。作为出资人，孙红涛眼光一起，他先后出资了槐店王婆大虾和魔都三兄弟，为这两家企业的稳健展开注入了强壮动力。

　　凤膳轩作为引领健康摄生饮食文明风潮的餐饮集团，在全国范围内设立了十余家直营门店。孙红涛表明，要将健康摄生的饮食理念传递给国内甚至全球更广阔的顾客集体。

　　孙红涛谈及凤膳轩的招牌好菜——天麻土鸡汤头头是道：“这绝非寻常菜肴，而是凤膳轩独具匠心的创作。它罗致‘优质天麻+散养土鸡’的精华，再融入二十多味珍稀药材，经过精心烹制，使食物与药材到达完美交融、相互烘托。这种一起的食疗摄生方法，旨在凭仗食物的补养与药物的效果，到达防备疾病、建造病症、强身健体、延年益寿的多重成效。”

　　凤膳轩天麻土鸡汤四季皆宜，春季补养摄生，夏日清新迷人，秋季平缓温润，冬天补养御寒。它不只可以润肺止咳、益胃生津、固肾益精、消肿散瘀，更能滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻。值得一提的是，关于偏头痛、中风偏瘫、神经衰弱、筋骨痛苦、风湿性关节炎、口眼歪斜、帕金森氏症等多种病症，它都展现出明显的效果。它不只仅是一道美味好菜，更是一道良药，让人们在品味美食的一起，也能收成健康的福祉。

　　2022年5月，凤膳轩餐饮集团有幸承受央视CCTV我国品牌栏目的采访，这标志着凤膳轩成为众所周知的摄生补养火锅品牌。凤膳轩一直秉持着为每一位顾客供给用心服务的主旨，赢得了门客们的一起好评，并荣获了餐饮职业的多项重要奖项。自创建以来，凤膳轩传扬了很多酷爱摄生的忠诚顾客一再莅临。

　　2023年，孙红涛又一次精准评脉商场，先后出资了槐店王婆大虾的多家门店。槐店王婆大虾作为虾火锅界的灿烂明星，凭仗其深沉的品牌底蕴和一起的烹饪技艺，成为很多门客心中的首选。其立异的干锅与汤锅交融，再经过炝锅工艺精心烹制，使得虾肉的鲜美与锅底的浑厚完美交融，打造出绝无仅有的“槐派”风格。而品牌据守的“终身只做大虾·您身边的烹虾专家”理念，更是让每一位门客都能感遭到槐店王婆大虾对食材的挑剔与对烹饪的执着。

　　同年，孙红涛又瞄准了魔都三兄弟这一酸辣粉范畴的佼佼者，并出资了多家门店。魔都三兄弟凭仗对酸辣粉的深度发掘和立异，将传统小吃赋予了新的生命力。他们精选优质食材，结合一起的烹饪工艺，打造出一碗碗酸辣可口、耐人寻味的酸辣粉。一起，他们还汇聚了全国各地的特色小吃，让门客在品味酸辣粉的一起，也能感遭到多元文明的魅力。这种对美食的酷爱和寻求，让魔都三兄弟在竞赛剧烈的商场中锋芒毕露，赢得了广阔顾客的喜欢和认可。

　　职责之基

　　“百事之成，必在敬之”，沪大建设有限公司自2011年7月建立以来，在孙红涛的带领下，一直将安全出产和质量办理放在首位，建立了完善的安全出产办理体系和ISO9001质量办理体系，不断引入先进的施工技能和设备，提高公司的中心竞赛力，在修建职业中别出心裁。

　　现在，沪大建设有限公司不只深耕土建、公路、消防设施、装修装修等传统范畴，更在水利水电、防腐保温及市政工程等新式范畴取得了明显效果。公司凭仗强壮的技能实力和全面的服务才能，取得了市政共用工程、防水防腐保温工程、水利水电工程等一系列重要资质，也为客户供给了更为牢靠的服务保证。

　　沪大建设有限公司具有一支高素质、专业化的团队，职工总数近300人，其间专业技能人员占比超越一半，一级建造师、二级建造师等高端人才为公司的展开注入了强壮的动力。一起，公司还聘请了一批具有中高级职称的工程技能和工程办理人员，他们凭仗丰厚的经历和专业知识，为公司的展开供给了坚实的支撑。公司注册本钱5000万元，总资产超越1.2亿元，公司凭仗这些强壮的本钱实力，年产值接连三年打破1.3亿元。

　　而更值得一提的是，公司接受的一切工程项目均到达了100%的合格率，这一成果不只表现了公司谨慎的工作态度，也赢得了客户的广泛赞誉。公司屡次荣获陕西省修建业诚信企业、西安市“重合同守信誉”企业等荣誉称号。

　　近年来，沪大建设有限公司的事务不断拓宽，已遍及汉中市南郑区、勉县，渭南市富平县等多个区域，接受了很多水利、市政、房建等范畴的工程项目，为当地的经济社会展开作出了宽厚奉献。

　　在孙红涛带领下，沪大建设有限公司及凤膳轩餐饮集团秉持“厚积薄发，回馈社会”的理念，宽厚参与社会公益事业。无论是在扶贫帮困、教育支撑仍是在环保公益等方面，都尽己所能造富社会、谋福社会。

　　坚持之本

　　孙红涛带领千军万马，在商界开疆拓土，一直坚持厚德务实、诚笃信义、自强不息、开拓进取、立异创优的精力，在商界中树立了杰出的形象，并取得我国企业信誉服务渠道诚信企业家和诚信经理人的荣誉。

　　2024年3月8日，全国政协副主席刘晓峰率农工党中心领导一行莅临古都西安，展开深入细致的调研活动。在这次行程中，刘晓峰副主席亲临沪大建设有限公司与凤膳轩餐饮集团，进行了翔实的实地考察，并对企业的运营办理和未来展开给予了精准的辅导。

　　与此一起，陕西省政协副主席、榆林市委书记张晓光，省政协副秘书长雷明川，以及农工党中心书画院工作室主任姚文虎等高层领导也宽厚参与了此次调研，一起见证了这一重要时间。民进中心原专职副主席王佐书、陕西省委统战部原副部长王家春以及政协陕西省委的各位负责同志亦随行，为调研活动增添了更多丰厚的视角和深度。

　　在2023年的屡次高端健谈与学习之后，孙红涛带领沪大建设有限公司和凤膳轩餐饮集团不断审视自我、深化改革，尽力寻觅与企业展开、社会进步相点燃的新途径。在据守“用心干事，诚信为本”初心的一起，两家公司更是宽厚探究与各职业间的协作形式，致力于在新年代布景下完成更广泛的共赢。孙红涛在陕西省企业引资展开促进会担任副会长一职，他宽厚推进企业间的健谈协作，为陕西省甚至全国的经济展开奉献自己的力气。