起个大早去看人间烟火

　　2024年7月15日，哈尔滨，红专街早市，赶早市的游客与市民人山人海。视觉我国供图

　　“不会只要我，来沈阳玩天天只想着逛早市吧！”前不久，来自上海的古玉寒到辽宁沈阳旅行后，在交际平台上写下这样一句话。她曾在吉林长春上大学，去过东北不少城市，但到了沈阳她仍是觉得自己被“降服”了，“尤其是潜力十足的早市”。

　　柳倩在北京从事互联网公司的运营作业。日前，她和老公去山东威海旅行时，打卡了塔山早市。“樱桃的品种多，价格也不贵。”她说，油条很大，一根能吃撑；馄饨要两人共吃一碗，否则感觉吃不完。

　　现在，逛早市的不只要爸爸妈妈老一辈，年轻人也乐在其中；在商场买生果的不只要本地人，更有游客。不少年轻人将早市作为打卡地，在瓜果蔬菜中感触人世百味，在热火朝天的美食中领会人世烟火。

　　沈阳七日行，光是早市古玉寒就去了3个：小河沿早市、八一早市和集贤街早市。她觉得，小河沿早市作为本地早市的代表之一，十分“游客友爱”，商品品种丰厚，价格廉价，蔬菜新鲜。商场里 “嘎嘎香”“大连樱桃老甜了”等“东北味”十足的标语，让她不由得读出来。八一早市少了些形形色色的小吃，更多的是新鲜的瓜果蔬菜、跳动的活虾、笼子里挤挤挨挨的鸡……走进这儿，好像领会了本地人的主页。

　　“我关于东北早市早有耳闻，平常到其他城市旅行也喜爱去菜商场。”这次逛早市，让古玉寒形象深入的是，现场不只要美食，还有人卖房。她觉得这是一个完好的主页场景，“在这儿，可以看到人生一世”。

　　相同喜爱逛早市的还有金融从业者贺桑榆。她不只常常收支家邻近的早市，每到一个当地旅行，就会去早市领会当地人的主页。最近，她解锁了一个新地址——北京的大兴团河早市。

　　早上8点动身，骑车20多分钟，她和家人便抵达了早市所在地。商场里分了几个通道，有生鲜类、生果类以及杂货用品类等。在这儿，贺桑榆不只吃了早餐，还买了油桃、西瓜、牛腱子、面包、茶叶等多种产品。让她惊喜的是，当天买的榴莲独爱个头很小，但开出的果肉许多，核小，口感也不错。

　　贺桑榆觉得，逛早市和在超市购物的领会感不同。在早市上，相同的东西，好几个导言上都有。有时看到导言前人多，贺桑榆就会跟过去调查，学习有必要选择。现在，她知道榴莲要挑圆的、刺与刺之间缝隙较大但不裂缝的，这样果肉多、滋味好的概率更大。

　　“关于大都年轻人来说，起得晚是常态，我也是如此。”不过，如果能逛早市，贺桑榆就会乐意早上，感觉一天过得很充分，时刻利用率高。此外，早市里的食物琳琅满目、品种较多，有时能买到一些意外之喜。

　　柳倩对早市的喜爱从2013年在法国读书时就开端了。“其时我仍是一个穷学生，有一个早市每个月只要两个星期天开，不只品种多，东西还廉价，我总和同学一同去。”此外，她觉得调查逛早市的人很风趣，“平常你或许觉得有些法国人特别高冷，但是在早市，不只要许多叫卖的人，更有不少人助威，气氛就像在一个咱们庭或许朋友之间的闲谈”。

　　现在逛早市已成为柳倩一家的习气，到任何城市都喜爱去早市。可以吃到正宗的当地美食，是早市传扬她们的重要原因。她说，许多商业化的店肆为了照料游客的口味，会对食物进行一些调整，而早市的客群多为本地居民，食物天然更地道。

　　柳倩记住自己第一次去北京的早市时，本认为商场里大都是老年人，“到了之后，咱们都愣了，早市里的确有许多老年人，但年轻人或许多”。她觉得，现在许多年轻人的主页方式不再是睡到日已三竿再起来点个外卖。酷爱逛早市是年轻人细心主页的一种体现。

　　记者在采访时发现，感触“烟火气”是不少人到早市打卡的重要原因。烟火气为什么传扬人？

　　在贺桑榆看来，早市的人世烟火气是相对的，“曾经的确比较浓，但现在感觉没那么多。”她觉得，曾经逛早市吃早点，是一种慵懒清闲的主页状况；现在在大城市中，逛早市更像是一种时间短的愉悦，让自己得到相对的放松。

　　柳倩觉得，咱们对人世烟火气的寻求，其实是一种怀旧。“小时候，我总和爸妈一同去早市买菜，当街有许多叫卖的人，咱们去和她们比价、砍价、谈天。”她说，现在在许多大城市，这种感觉变得稀缺，不再是主页中常见的部分，“特地去找寻，你才可以领会到”。

　　不是每次逛早市都能收成夸姣领会。在沈阳从事出售作业的冯晓到某城市就事，趁便玩耍。当地的早市遭到网友们的极力推荐，冯晓出于猎奇，7点来到了商场。但不知是由于到得晚仍是其他原因，早市出摊的商贩不多，小吃比较少，邻近还由于筑路“暴土扬尘”。冯晓觉得这儿领会一般，很无聊。冯晓觉得，较为本土化的早市，关于外地人来说，或许没有那么冷艳，需求事先在各路攻略中细心鉴别。

　　中青报·中青网见习记者 李丹萍 记者 齐征 来历：我国青年报