山东东平湖开湖现场架大锅炖鱼汤，捞上来鱼最重达87.2斤！网友：午饭都省了

来历 | 潇湘晨报、晨视频

记者 | 黄康睿 满延坤

9 月 1 日，山东省泰安市东平湖正式开渔，能够看到现场有架起铁锅湖现场炖鱼汤，供周围市民免费品味，除了鱼塘还有东平湖畔特色美食东平粥等美食供游客品味，网友们纷繁留言表明：" 这样出来一趟，午饭都省了 "。

视频画面中能够看到，活动现场，一口口大铁锅热火朝天，巨大的鱼头在锅中翻滚，鲜白热火朝天的鱼汤散发出诱人的香味。现场的工作人员热心地将炖好的鱼汤分发给在场的每一位市民和游客。

潇湘晨报记者 9 月 2 日从东平湖景区工作人员处得悉，此次开湖典礼旨在庆祝东平湖生态维护的效果。此前，东平湖曾施行封湖办法，以维护生态环境和促进鱼类资源的康复与生长。

东平县政府宣传部工作人员表明，开湖典礼上捕捞到的最大一条鱼重达 87.2 斤，东平湖一般会在每年的 5-9 月封湖。

" 开湖典礼根本每一年都有。" 工作人员弥补说明道。