多家餐饮店发布停鸡预警 强台风"摩羯"重创文昌鸡工业
文章最后更新时间:2024年09月11日
我国历史上最强的秋季飓风“摩羯”,于9月8日17时完毕了它的编报进程。作为年度第二个突击广东的飓风,“摩羯”不仅以超强飓风的姿势连续登陆海南文昌、广东徐闻和越南广宁,还创下了秋季登陆我国的最强飓风纪录。其间,文昌市遭受的灾情极为严峻,连当地闻名的文昌鸡饲养业也受到了涉及。
9月8日,连锁餐饮品牌“四季椰林”宣告,其坐落文昌的文昌鸡饲养基地在“摩羯”侵袭下损失惨重,估计未来半年内门店的文昌鸡供给将受限。品牌创始人黄光生供认飓风对饲养基地造成了较大影响,公司正活跃应对,评价康复供给的时刻。他许诺,虽然供给严峻,但菜品价格、重量不变,品牌将持续以文昌鸡为主打。
次日,同类品牌“同仁四季”也发出了相似公告,虽然当时批次的文昌鸡幸免于难,但预见到短期内供给或许受阻。为此,同仁四季对顾客供给了必定程度的补偿办法。这两个品牌均归于在深圳具有很多门店的闻名椰子鸡火锅连锁,别离在职业排名第三和榜首。
此外,飓风还涉及其他餐饮企业,如椰子鸡火锅品牌“椰妹”。其创始人泄漏,虽然鸡群已被安全搬运,避免了直接损伤,但鸡棚受损严峻,供给链全体受挫。文昌全市的文昌鸡饲养均遭此劫,本钱与供给在短期内将面对压力。
值得注意的是,多家聚集海南文昌鸡特色美食的餐饮品牌因飓风影响而紧迫发声。文昌鸡作为海南四大名菜之首,不仅是文昌的当地标志,也是当地的重要工业。数据显现,到2023年,文昌市文昌鸡的饲养量、出栏量及总产值均有明显增加,表现了这一工业的繁荣景象。
但是,飓风“摩羯”之后,网友们意外发现,这场自然灾害带来的一大影响竟是“椰子鸡危机”,凸显了极点气候对特定区域特色工业的潜在要挟。
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