山姆又出事！新品直接炸了！直击天花板

近来，山姆超市风波不断，有人在鲜月饼里吃到牙齿，还有人在牛奶盒上看到黑色的疑似虫卵。

最近山姆的一款新品又被吐槽了，一网友在山姆超市购买了 8.28 出产批次的杨枝甘露。

杨枝甘露一向冷藏没有开封，保质期内开盖后，杨枝甘露发生喷发爆破，导致家中天花板等当地都被溅上杨枝甘露，现场有点触目惊心。

不少网友纷繁晒出自己购买到的杨枝甘露，相同批次现已屡次发生喷发。

9 月 11 日，@白鹿视频 致电山姆会员商铺，客服称有顾客反应关于杨枝甘露爆破的记载，但反应的较少，不是特别多。现在还不清楚爆破的原因，还在核实傍边。之后会将该问题及时记载和反应，并进行售后处理。

客服估测，有或许是运送的过程中的揉捏磕碰，形成饮品喷发。假如发现产品有胀气或许漏液的现象，主张不要食用。假如遇到了该状况能够来电咨询客服，也能够第一时间找售后。

网友谈论

有网友表明，现已看到好多人买过都爆破了，不敢买了！

亲爱的 laven：这两天刷到好几个杨枝甘露喷发的，都不敢买了。

程肥肥：再次避雷了，谢谢。我还嘎嘎馋，最近生理期才没有买的。

也有网友表明，自己冷冻保存，没有喷。

momo：的确好喝，我兑奶喝，现在没遇到这个状况。

桑稚：我的冻冰箱，没有炸过。

爱吃榴莲的 MIU：我都喝完 6 瓶了，啥事都没有发生。

有人解说这是生果发酵了，还有网友支招，开前捏一捏。

豆包他娘是小地斗：发酵啊，产酸产气！

砰砰哒哒哒：开封的时分捏一下瓶子，软的就不会炸。硬的那就别开了。

部分网友不由得玩梗，戏弄这是天降 " 甘露 "。

谨言慎行祺：天花板上降甘露，简称杨枝甘露。

要当心这些 " 生果炸弹 "

有一种生果，经常因爆破而登上热搜，它便是百香果。山西一家超市的快递 " 爆破 " 了，元凶巨恶便是百香果。

网友纷繁吐槽，" 百香果有点浮躁啊 "" 刚买的百香果不敢打开了 "……

也有人想要知道原因，" 为什么百香果会炸？"

还有网友结成了生果爆破受害者联盟，" 除了百香果还有杨梅 "，" 易拉罐的杨枝甘露也别买 "。

此前，" 网购百香果需谨慎 " 就上过一次热搜。报导称，河北沧州一个快递盒爆破了，经查看里边装的是百香果和蜂蜜。

百香果酱受害者联盟的成员不少。

业内人士表明，百香果爆破有两种或许，一种是液态的百香果酱具有微生物发酵条件，发酵时发生气体。气体越多，压力越大。当瓶子或许果壳饱尝不起压力时，就会爆破。

还有一种或许，百香果的结构就像一个生果罐头。百香果是酸性的，简单发酵出气体，就会冲出果壳爆破。

怎样保存？

从种种报导出来的 " 百香果爆破 " 的新闻事例中能够分分出，尽管未经处理的百香果和装在瓶中的百香果果酱都有必定的爆破危险，可是果酱更有或许发生爆破。

为什么百香果爆破多发生在夏日？因夏天温度较高，气体光荣速度加速，爆破的危险也增加了。那终究怎样防止百香果爆破？

在某电商平台上，就有出售百香果果汁和果酱的商家提示顾客：收到果汁后，开包把瓶子拿出来后必须放入冰箱冷冻贮存，冻硬后再打开瓶盖冻结，不然简单喷瓶，牢记！

为什么要冷冻？由于在冷冻状况中，百香果果汁和果酱会从液态变成固态，固化的状况阻挡了发酵气体冲出，使其只能在缝隙中缓慢开释，从而下降爆破危险。

来历：新闻晨报归纳黑猫投诉、白鹿视频、网友谈论、中国食品报